Питка на възели

10/01/2019
Диана Андрова
отДиана АндроваНовак4231
  • Приготвяне90 мин.
  • Готвене50 мин.
  • Общо140 мин.
  • Порции6
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо36
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагам маята с малко брашно, захарта и малко прясно мляко и я оставям да втаса. След това добавям оснаталите продукти (като си оставям 1 жълтък за намазване), като слагам брашното на няколко пъти, омесвайки междувременно.

Оставям на топло да втаса. Готовото тесто за питка разделям на 4 топки, които разточвам на правоъгълници и ги слагам една върху друга. Всяка кора намазвам с олио, преди да я слепя с другата.

Тестото разрязвам на 7 ленти отвесно, които усуквам и завързвам на възел. Нареждам ги в тава и намазвам питката с разбит жълтък. Пека в загрята фурна на 200 градуса до готовност. Готовата питка намазвам с масло и покривам с кърпа.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар