ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Цяла скумрия на фурна

Цяла скумрия на фурна

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9023k7k2k6
Цяла скумрия на фурна
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
06/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2
"Никак не е трудно, а резултатът е повече от вкусен - изпитана рецепта за цяла скумрия на фурна"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме рибата и премахваме главата.

Измиваме я, посоляваме и поръсваме с подправките, които предварително сме смесили.

Вземаме си фолио, което намазваме със зехтина.

Поставяме рибата по средата, като я разтваряме леко и сипваме малко зехтин и ръсим от подправките.

Нарязваме си на колелца лимона, а след това на половинки.

От двете страни на скумрията си правим разрези, в които поставяме половин резен лимон.

Поливаме рибата и отгоре с малко зехтин, завиваме с фолиото и поставяме в тавичка.

Поставяме във фурната и печем, като към края премахваме фолиото и препичаме още малко скумрията на фурна.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: