Чорбаджийски чушки с олио

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
696
1k
184
13/03/2019
"Ако си падате по лютичкото, ние знаем една страшна рецепта за чорбаджийски чушки - много ще ви допадне "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо22 467
  • Преглеждания за месеца215
  • Преглеждания за седмицата29
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • чушки - 1 кг Чорбаджийски
  • копър - 1 връзка
  • За маринатата
  • оцет - 400 мл ябълков
  • сол - 40 г
  • олио - 1 ч.ч
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме продуктите за маринатата в дълбок емайлиран съд и оставяме да заври. Пускаме на части измитите и почистени от дръжките чушки.

Варим 7 минути след кипването на течността. Когато изстинат, ги подреждаме плътно в буркани, като между тях ръсим нарязания копър. Притискаме чушките и заливаме с марината.

Затваряме бурканите и ги стерилизираме 10 минути.

Капачки за буркани 50 бр - Етрополе-17%
За вашата зимнина препоръчваме:
Капачки за буркани 50 бр - Етрополе
5.99 лв.
4.99 лв.
Виж ››

За да не отидат усилията ви на вятъра и да не се притеснявате, че зимнината ви ще се развали, заложете на изпитаното качество на капачки за буркани Етро Поле.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Анонимен
Анонимен
01.09.2019 11:13
:Моят опит сочи, че чушките може да се опърлят в чушкопек или на огън - става невероятно!
0
0