ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладкиш Вулкан със стевия за диабетици

Сладкиш Вулкан със стевия за диабетици

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
428
1k
899
278
5
Сладкиш Вулкан със стевия за диабетици
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 3
05/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции8
"Хапвайте си спокойно, дори да страдате от диабет - този сладкиш за чудо и приказ е със стевия и всеки може да му са наслади"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата с ванилията и стевията. Най-лесно става с миксер. Добавя се прясно мляко, олио, канела и накрая се пресява брашното с бакпулвера. Разбърква се кексова смес и сипваме върху хартия за печене в тава 24 см.

Приготвя се кремът, като се загрява прясно мляко с кора от лимон и стевия. Царевично нишесте се разбърква с вода на кашичка. Изважда се кората от лимона, сипва се в горещо мляко и бъркаме с тел да сгъсти. Сваля се и добавяме маслото да се разтопи.

Охлажда се добре и с лъжица се сипва в средата на кексовата смес. Печем сладкиша с крем в загрята фурна 180°C до суха клечка около 30 минути.

Изваждаме и охлаждаме сладкиша в чиния.

На водна баня се разтопява диетичен шоколад, леко се охлажда и сипваме в хартиена фунийка. С отрязано връхче се декорира сладкиша, поръсваме с настъргани орехови ядки и охладен се сервира.

Вкусен и здравословен сладкиш за диабетици.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: