ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка Супа»Бистра пилешка супа с фиде

Бистра пилешка супа с фиде

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
8553k6k1k4
Бистра пилешка супа с фиде
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 4
04/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции6

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тази Бистра пилешка супа с фиде първо в тенджера слагаме пилешкото месо наливаме около 2 литра вода, сол и поставяме на котлона да ври.

През това време си нарязваме зеленчуците на малки кубчета.

Когато месото се е сварило, изваждаме месото от пилешкия бульон и го прецеждаме.

Към него добавяме първо моркова и лука.

Оставяме да ври за около 5 минути и след това добавяме и нарязаните на дребно картофи. След още 5 минути добавяме и натрошеното фиде и варим до пълно сваряване на фидето и картофите.

Свареното пилешко месо обезкостяваме и го накъсваме на дребни парченца, като го добавяме към пилешката супа, добавяме и магданоза.

Оставяме така за кратко, след което премахваме нашата бистра супа от котлона.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: