ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Карфиол с варени яйца

Карфиол с варени яйца

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447815223
Карфиол с варени яйца
02/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Карфиолът се сварява в 1 чаена чаша подсолена вода и 1 супена лъжица растително масло до омекване (15 – 20) мин.

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в останалото растително масло, добавят се доматите, обелени и нарязани на ситно, поръсват се със сол и се задушават, докато останат на мазнината. Наръсват се с нарязан магданоз.

Яйцата се сваряват, посоляват се с щипка сол и черен пипер и се разпределят в чиниите върху карфиола, накъсан на дребни цветчета и залят с доматите.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: