ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Карфиол с варени яйца

Карфиол с варени яйца

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447
809
126
Карфиол с варени яйца
02/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Карфиолът се сварява в 1 чаена чаша подсолена вода и 1 супена лъжица растително масло до омекване (15 – 20) мин.

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в останалото растително масло, добавят се доматите, обелени и нарязани на ситно, поръсват се със сол и се задушават, докато останат на мазнината. Наръсват се с нарязан магданоз.

Яйцата се сваряват, посоляват се с щипка сол и черен пипер и се разпределят в чиниите върху карфиола, накъсан на дребни цветчета и залят с доматите.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: