Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Празничен кекс с ябълки

Празничен кекс с ябълки

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Празничен кекс с ябълки
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 5
28/12/2018
Статистика
  • Преглеждания общо6 940
  • Преглеждания за месеца131
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Идея за вкусен ябълков кекс за предстоящите празници, а и не само"

Необходими Продукти

  • брашно - 300 г
  • кисело мляко - 200 г
  • захар - 180 г
  • яйца - 1 бр.
  • лимонова кора - от 1 лимон
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • ябълки - 3 бр.
  • кафява захар - 2 ч.л. за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа изсипваме киселото мляко, захарта, лимоновата кора и яйцето. Всичко това разбъркваме с лъжица, докато съставките се смесят.

Към тях добавете брашното и бакпулвера и разбъркваме.

Белим ябълките, като едната нарязваме на филийки, а останалите на кубчетата. Към сместа добавяме кубчетата и отново разбъркваме.

В съд, който предварително сме намазали с масло, изсипваме готовата смес.

Филийките ябълки поставяме върху тестото във вертикално положение и поръсваме с кафява захар.

Поставяме във фурната и печем за около 35 минути на 180 градуса.

След като извадим оставяме ябълковия кекс да се охлади и чак тогава нарязваме и сервираме.

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: