Гръцка млечна баница

26/03/2018
Янка Горанова
отЯнка ГорановаНовак582
  • Приготвяне20 мин.
  • Готвене60 мин.
  • Общо80 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо352
  • Преглеждания за месеца40
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме сиренето на кубчета и заедно с настъргания кашкавал го запържваме леко в мазнината. Смесваме отделно с прясното мляко, яйцата, киселото мляко, брашното, разбъркваме добре и към тази смес сипваме запърженото.

Разбъркваме хубаво. В намазнена тава редим готовите кори за баница, като помежду им разстиламе от плънката.

Когато наредим 2/3 от корите, слагаме късметите, без да сипваме плънка около тях.

Нареждаме и останалите кори, а последната напръскваме обилно с мазнина. Изпичаме нашата млечна баница за 45 минути в загрята до 200 градуса фурна. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар