Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от праз с наденички

Супа от праз с наденички

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k637
Супа от праз с наденички1 / 2
02/01/2019
Статистика
  • Преглеждания общо859
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • наденици - 3 - 4 бр. пресни
  • праз - 2 - 3 стръка
  • картофи - 4 бр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • домати - 4 бр.
  • олио - 4 с.л.
  • бульон - 2 ч.ч. телешки
  • магданоз - ½ връзка
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязаните на дребно лук и праз задушаваме за 4-5 минути в олио на умерен огън и заливаме със загретия телешки бульон и 2 ч.ч. гореща вода.

Когато течността кипне, прибавяме нарязаните на кубчета картофи, наситнения чесън и сол.

Когато се посварят, добавяме нарязаните на кубчета домати и нарязаната на парчета наденица предварително запържена.

Опитваме на сол, подправяме с черен пипер и поръсваме супата с наситнения магданоз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: