Начин на приготвяне
Маслото разтапяме и в него поставяме всички подправки, като разбъркваме добре.
С тази смес намазваме обилно агнешкия бут.
Поставяме го в тава, завиваме с фолио и прибираме в хладилника за около час.
Вадим, премахваме фолиото, наливаме вода на дъното отново завиваме бута с фолиото, за да останат ароматите в месото.
Поставяме във фурната и печем на 180 градуса за около час.
След това намаляваме фурната, премахваме фолиото и продължаваме да го печем за още час и половина, докато хване коричка. Можем да сервираме с гарнитура по избор.
