Пиле с ориз и сос къри

Rosi Stoyanova

Администратор

1k3k9k

1 / 2

22/05/2009

Статистика

Преглеждания общо32 582
Преглеждания за месеца139
Преглеждания за седмицата33
Коментари4 пъти
Рейтинг4.3 от 5
Сготвена3

Любими

Сготви

Добави

Докладвай

Приготвяне

20 мин.

Готвене

60 мин.

Общо

80 мин.

Порции

"Това не е обикновено пиле с ориз, а ароматна импровизация със стафиди и къри, в която ще се влюбите!"

Необходими Продукти

пилешко месо - филе 2 бр.
чушки - зелени 1 бр.
ориз - 2 чаши
лук - 1 глава
гъби - 100 гр.
бульон - пилешки 1 ч.ч.
къри - люто 1 с.л.
червени чушки - 1 бр.
стафиди - 50 гр.
масло - 2 с.л.
черен пипер
сол

* мерки и количества

Скумрия с ориз

Начин на приготвяне

Филето нарежете на кубчета, посолете и запържете до златисто. Лукът нарежете на шайби, гъбите — на парчета, задушете в масло. Чушките нарежете на кубчета.

Стафидите залейте с вода и оставете 20 минути.

Прибавете към филето гъбите, лука, чушките и стафидите.

Добавете ориза, налейте бульона, посолете, поръсете с черен пипер, добавете къри и задушете, като разбърквате и доливате топла вода до увирането на ориза.

подобни рецепти