Начин на приготвяне
Приготвените Топени сиренца се изваждат от страничните опаковки.
Яйцето се разбива, галетата и сусамът се смесват. Всяко парче сирене се овалва първо в брашното, после в яйцето и накрая – в сместа от галета и сусам.
Посоляват се на вкус и се пържат в силно сгорещено олио до златисто. Поднасят се с боровинково сладко.
