Зелеви сарми с луканка

20/12/2018
"Я подайте насам луканката, че имаме големи планове за нея - във вкусна плънка за сарми ще я превърнем "
  • Приготвяне40 мин.
  • Готвене120 мин.
  • Общо160 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо519
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • кисело зеле - листа, колкото са необходими
  • ориз - 1 ч.ч.
  • чубрица - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • праз лук - 3 стръка
  • луканка - 200 г
  • яйца - 1 бр.
  • зелев сок - 3 с.л.
  • вода - 3 с.л.
  • олио - 1 к.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете в олиото ситно нарязания праз, измития ориз, чубрицата и черния пипер.

Добавете предварително настърганата луканка и яйцето и разбъркайте.

В зелевите листа сложете от плънката и завийте сарми.

Подредете зелевите сарми в йенска тенджера, залейте ги със зелевия сок и водата и ги задушете в умерена фурна. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар