1 / 2
20/12/2018
Статистика - Преглеждания общо1 729
- Преглеждания за месеца7
- Преглеждания за седмицата4
- Рейтинг4 от 5
- Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Я подайте насам луканката, че имаме големи планове за нея - във вкусна плънка за сарми ще я превърнем"
- кисело зеле - листа, колкото са необходими
- ориз - 1 ч.ч.
- чубрица - на вкус
- черен пипер - на вкус
- праз лук - 3 стръка
- луканка - 200 г
- яйца - 1 бр.
- зелев сок - 3 с.л.
- вода - 3 с.л.
- олио - 1 к.ч.
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Запържете в олиото ситно нарязания праз, измития ориз, чубрицата и черния пипер.
Добавете предварително настърганата луканка и яйцето и разбъркайте.
В зелевите листа сложете от плънката и завийте сарми.
Подредете зелевите сарми в йенска тенджера, залейте ги със зелевия сок и водата и ги задушете в умерена фурна.