Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Желирано кисело мляко с бисквити

Желирано кисело мляко с бисквити

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Желирано кисело мляко с бисквити
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 3
15/12/2018
Статистика
  • Преглеждания общо3 261
  • Преглеждания за месеца61
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 200 г
  • заквасена сметана - 400 г
  • желатин - 30 г
  • орехи - 1 ч.ч. смлени
  • компот от череши - 1/2 буркан
  • захар - 200 г
  • бисквити - 150 г обикновени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд смесваме двата вида млека със захарта и сладкото от череши. Разбиваме ги добре. Разтваряме желатина по описанието и оставяме настрана.

Вземаме си съд и започваме да нареждаме бисквитите, като предварително потапяме в сока на компота.

Най-отдолу нареждаме и от черешките, на които предварително сме премахнали костилките и нарязали на половина.

След набъбването на желатина го разтваряме на водна баня, но не трябва да завира.

Изчакваме го леко да се охлади и при непрекъснато бъркане го прибавяме към млякото. Готовото мляко изсипваме върху черешките и заглаждаме.

Най-отгоре поръсваме с орехите и отново нареждаме череши. Поставяме в хладилника да стегне и тогава нарязваме.

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: