Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пълнени Чушки»Пълнени чушки с лук и чесън

Пълнени чушки с лук и чесън

Пълнени чушки с лук и чесън1 / 2
11/12/2018
Статистика
  • Преглеждания общо455
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
8
"Много вкусни пълнени чушки с лук и чесън"

Необходими Продукти

  • чушки - 15 бр. червени, сушени
  • лук - 1 кг кромид
  • чесън - 3 скилидки
  • моркови - 3 бр.
  • домати - 1 ч.ч. стерилизирани
  • магданоз - ½ връзка
  • олио - 1 ч.ч.
  • черен пипер - на вкус
  • вода - 2 ч.ч.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В половината олио запържете почистения, измит и нарязан лук, добавете настърганите на едро ренде моркови и чесън, половината от нарязаните на ситно домати, солта и половината вода и задушете, докато морковите омекнат.

Сипете наситнения магданоз и червения пипер, разбъркайте и с получената смес напълнете почистените от семките приготвените сушени чушки.

В тавичка подредете пълнените чушки, залейте ги с останалите нарязани домати и олио и печете в умерена фурна.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: