Салата от мариновано червено зеле

10/12/2018
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо587
  • Преглеждания за месеца21
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • червено зеле - 1 глава
  • моркови - 3 бр.
  • яйца - 1 бр. твърдо сварено
  • олио - 5 с.л.
  • оцет - 5 с.л.
  • кимион - ½ ч.л.
  • черен пипер - 10 зърна
  • захар - 1 с.л.
  • сол - на вкус
  • вода - 1 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера сипете водата заедно със зърната черен пипер, кимиона, захарта, солта и оцета и когато маринатата заври, пуснете в нея почистеното, измито и ситно нарязано зеле.

Варете 5 мин., извадете маринованото зеле и го отцедете.

Към охладеното червено зеле добавете две нарязани моркови и олиото, разбъркайте и ако прецените, прибавете сол и оцет.

Украсете готовата зелева салата с магданоз и поднесете.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар