Мекици от универсално тесто

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
553
6
2363
7
07/12/2018
"Така е, който знае как се меси универсално тесто, започва деня си с вкусни мекички "
Приготвяне60 мин.
Готвене15 мин.
Общо75 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 294
  • Преглеждания за месеца374
  • Преглеждания за седмицата26
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В леко затопленото мляко поставяме маята. Добавяме захарта и 2-3 с.л. брашно, разбъркваме, покриваме съда и оставяме на топло да втаса.

В дълбок съд поставяме пресятото брашно, като си правим кладенче и в него слагаме леко разбитите яйца, олиото, киселото мляко със содата и солта.

Накрая слагаме втасалата мая, и замесваме тесто за мекици. Оставяме тестото да втасва.

От готовото тесто късаме малки топки и оформяме мекици, и пържим на сгорещена маслена баня до златисто.

Сервираме нашите Мекици от универсално тесто топли със сирене или конфитюр по избор.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар