Начин на приготвяне
Картофите обелваме, измиваме, нарязваме на кубчета и сваряваме в подсолена вода.
Нарязваме си на ситно праза, а киселите краставички на кубчета.
В купа поставяме всички съставки и прибавяме лимоновия сок и солта на вкус.
Разбъркваме добре картофената салата и сервираме в чинийки, като поръсваме салата със ситно нарязания копър.