Начин на приготвяне
Маслото се разбива много добре, до побеляване. Маслините, твърдо сварените яйца, лукът и олиото се пасират.
Маслото се разбърква с пасираните продукти и пастетът се подправя с лимонов сок и черен пипер.
Пастетът от маслини се поднася върху препечени филийки.
