Кръгла дълбока тава от алпака с дръжки - 35 см
Малка дълбока италианска тава - 25 см
Овална йенска тава - 35 см
Италианска правоъгълна тава с дръжки - 35 смНачин на приготвяне
Всеки изчистен чернокоп посоляваме от двете страни.
Скарата загряваме добре и поставяме чернокопа, като печем за около 5 минути от всяка страна.
След като са готови рибките, поставяме в чиния.
Единия лимон нарязваме на резени и поставяме в чинийката а другия изстискваме, добавяме пресования чесън и изсипваме върху чернокопа.
