Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Картофи»Пълнени картофи с гъби и домати

Пълнени картофи с гъби и домати

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k637
Пълнени картофи с гъби и домати1 / 2
03/12/2018
Статистика
  • Преглеждания общо304
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • картофи - 2 бр.
  • гъби - 150 г
  • домати - 1 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • магданоз - 1 връзка
  • лук - 1 глава
  • масло - 50 г
  • олио - 100 г
  • кашкавал - 30 г настърган
  • соево брашно - 10 г
  • сол
  • чубрица
  • индийско орехче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и издълбават. В силно нагорещено олио и малко брашно се запичат леко.

След това се нареждат в огнеупрен съд и се напълват с гъбите и лука, нарязани на ситно, и с подправките.

Издълбаната част на картофите се слага също в плънката.

Върху подготвените за печене картофи се нарязват на колелца зелени пиперки и домати и всичко се поръсва с едро настърган кашкавал.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: