Винени рулца

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k637
Винени рулца1 / 2
10/12/2018
Статистика
  • Преглеждания общо646
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • свински котлети - 1 кг без кост
  • лук - 4 - 5 глави
  • гъби - 200 г
  • домати - 3 бр.
  • бяло вино - 1 к.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Котлетите се поръсват със сол, черен пипер и се начукват внимателно с чукче. Завиват се на руло, завързват с с конец и се пържат от всички страни в олиото.

Щом се позачервят, се прибавя нарязаният на филийки лук и той се запържва.

Рулцата се заливат с вода – 2 ч.ч, прибавят се нарязаните гъби, домати, налива се виното и ястието се оставя да ври на тих огън, докато месото омекне.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: