ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Печени люти чушлета в буркани без варене

Печени люти чушлета в буркани без варене

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9023k7k2k6
Печени люти чушлета в буркани без варене
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
27/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
3
"Ако става дума за тези люти чушлета, запишете ни десет буркана на нас - много ги обичаме"

Необходими Продукти

  • за 3 буркана
  • люти чушки - 2 кг
  • чесън - 1 глава
  • оцет - 300 мл
  • захар - 3 ч.л.
  • сол - 3 ч.л.
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме бурканчетата и подсушаваме хубаво.

Слагаме оцета до резката, 1 ч.л. от захарта и солта във всеки буркан.

Печем лютите чушлета и още топли ги тъпчеш в бурканчето, като между тях слагаме скилидки чесън.

Не трябва да оставаме въздух между тях.

Отгоре наливаме по малко олио.

Затваряме бърканчетата и прибираме за зимата.

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: