Миш-маш с праз

27/11/2018
Стоянка  Русенова
отСтоянка РусеноваГуру132815922287
  • Приготвяне10 мин.
  • Готвене15 мин.
  • Общо25 мин.
  • Порции1
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо307
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • чушки - 2 бр. пресни
  • домати - 1 бр.
  • праз - 1/2 бр.
  • краве сирене - 50 г
  • яйца - 3 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • магданоз - за поръсване
  • олио - за пържене
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме праза и чушките и нарязваме на еднакви по големина парчета, а доматите - на кубчета.

Запържваме за кратко праза в сгорещената мазнина.

Добавяме чушките и пържим, докато омекнат, като разбърквате.

Към тях добавяме и доматите и пържим, докато течността на доматите изври.

В съд разбиваме яйцата и добавяме към сместа.

Добавяме и натрошеното сирене.

Разбъркваме и отстраняваме от котлона.

Поръсваме миш-маша с нарязания на ситно магданоз[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар