Яхния от картофи и сини сливи

24/01/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо226
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • картофи - 1 кг сладки
  • сини сливи - 100 г
  • лук - 2 бр. глави
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • черен пипер
  • сол
  • масло - 4 - 5 с.л. растително
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ситно нарязаният лук се задушава в растителното масло до омекване, прибавят се червеният пипер и 1 12 ч.ч. гореща вода.

Щом кипне сосът, се добавят сладки картофи, нарязани на филии, и сини сливи, попарени за една мин. с гореща вода.

Ястието се вари на тих огън около 20 мин., посолява се и се прибавя брашното, размито в 2-3 с.л. студена вода.

Ястието се вари още 4 – 5 мин., оттегля се от огъня и се наръсва с черен пипер.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар