ezine.bg»Рецепти»Гарнитури»Задушени Картофи»Млади картофи задушени

Млади картофи задушени

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447
809
126
Млади картофи задушени
11/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Остърганите от кората млади дребни картофи се слагат в горещо растително масло, посоляват се и се покриват с капак.

Задушават се десетина минути, разбъркват се и се добавя 2-3 супени лъжици гореща вода или зеленчуков бульон.

Задушаването продължава на тих огън до омекване на картофите.

Преди поднасянето се наръсват с нарязан магданоз.

Поднасят се със салата по избор.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: