ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифлички»Кифлички с кисело мляко и шоколад

Кифлички с кисело мляко и шоколад

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
4291k1k6545
Кифлички с кисело мляко и шоколад
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 2
26/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.
Порции
20

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Активира се маята, като се натрошава в хладка вода с една лъжица захар и две лъжици брашно. Оставя се да шупне и с останалите продукти се замесва меко тесто.

Оставя се да втаса на топло да удвои обема си и разточваме на правоъгълна кора с размери 35 см на 25 см. Срязва се на две през средата по дължина и нарязваме на триъгълници.

В широката час се поставя по 1 ч.л. течен шоколад и като се издърпва връхчето, се навива на кифлички.

Кифличките се нареждат в тава върху хартия за печене и оставяме за 15 минути на топло.

Намазва се с отделения жълтък, разбит с малко олио, и поръсваме сусам.

Печем в загрята фурна 180°C за 20 минути с вентилатор.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: