ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Лесни сутрешни мекици

Лесни сутрешни мекици

АнабелАнабел
Ветеран
627
3k
1k
272
Лесни сутрешни мекици
Снимка: Анабел
1 / 2
28/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции12
"Един ден, не започне ли с топли мекици, пишете го загубен"

Необходими Продукти

  • суха мая - 6 г
  • газирана вода - 250 мл
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 к.л.
  • брашно - около 400 г
  • олио
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

В купа се смесват газираната вода, сухата мая и захарта. Щом маята шупне се прибавя на порции пресятото брашно. Замесва се меко и гладко тесто за мекици.

Тестото се оформя на топка, намазва се с олио, покрива се със свежо фолио и се оставя да втаса. Щом удвои обема си от него се късат топчета и с помощта на ръцете се оформят мекички.

Всяка мекица се пуска в сгорещено олио да се пържи. Щом се изпържи от едната страна се обръща от другата.

Консумират се поръсени с пудра захар, със сладко или със сирене.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: