Лесни сутрешни мекици

28/11/2018
Анабел
отАнабелКопирайтър253326
"Един ден, не започне ли с топли мекици, пишете го загубен "
  • Приготвяне10 мин.
  • Готвене20 мин.
  • Общо30 мин.
  • Порции12
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 538
  • Преглеждания за месеца1556
  • Преглеждания за седмицата609
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • суха мая - 6 г
  • газирана вода - 250 мл
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 к.л.
  • брашно - около 400 г
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се смесват газираната вода, сухата мая и захарта. Щом маята шупне се прибавя на порции пресятото брашно. Замесва се меко и гладко тесто за мекици.

Тестото се оформя на топка, намазва се с олио, покрива се със свежо фолио и се оставя да втаса. Щом удвои обема си от него се късат топчета и с помощта на ръцете се оформят мекички.

Всяка мекица се пуска в сгорещено олио да се пържи. Щом се изпържи от едната страна се обръща от другата.

Консумират се поръсени с пудра захар, със сладко или със сирене.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар