Супа топчета с телешка кайма

23/11/2018
  • Приготвяне40 мин.
  • Готвене40 мин.
  • Общо80 мин.
  • Порции8
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо64
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Телешката кайма се овкусява с подправки на вкус, разбърква се и се оформят топчета, след това ги овалваме в брашно и ги оставяме в хладилник. Нарязваме лукът и чесъна на ситно, моркова настъргваме, домата обелваме и нарязваме на малки кубчета.

Всички зеленчуци слагаме в тенджерата и добавяме вода. След като водата заври, добавяме и телешките топчета. Топчетата са готови, когато се покажат на повърхността, след това добавете гнездото фиде.

През това време подгответе застройката. В съд разбийте киселото мляко и жълтъците добавете част от течността и бъркайте, постепенно добавяйте и в тенджерата, като непрестанно бъркате.

Овкусете приготвената Супа топчета с подправките и веднага след като изключите супата от котлона, добавете нарязания на ситно магданоз.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар