ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Сочни кюфтета на грил

Сочни кюфтета на грил

Сочни кюфтета на грил
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
04/10/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
20

Необходими Продукти

  • кайма - 1 кг смес /телешка, свинска/
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • черен пипер - млян
  • подправка за свинско месо
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете лука и го почистете. Настържете го на ситно ренде.

Сложете каймата в купа. чукнете яйцето, добавете лука, овкусете с черен пипер и подправката за свинско месо.

Омесете, ако каймата е по-суха, добавете 1/2 ч.ч. вода. Трябва да получите еднородна смес.

Оставете каймата за около 1 час, за да си почине.

Оформете кюфтенцата.

Загрейте грила и ги изпечете от двете страни до желаната от вас готовност.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: