Мекици без мая

Fat BertaFat Berta
Джедай
355700502k
Мекици без мая1 / 2
12/03/2018
Статистика
  • Преглеждания общо152 384
  • Преглеждания за месеца126
  • Преглеждания за седмицата30
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"Вкусни домашни мекици, без набухватели и химия, за прекрасен старт на деня - закуска за малки и големи"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • яйца - 2 броя
  • кисело мляко - 250 г
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • вода - 1 к.ч. хладка
  • сол - 1/2 ч.л.
  • мазнина - за пържене
  • пудра захар - за поръсване, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното заедно със солта и добавете към него разбитите с киселото мляко, яйца, содата и водата.

Замесете меко тесто и го оставете да почине за 20 минути.

С навлажнени ръце късайте топчета, разтегляйте мекиците и ги пускате да се пържат в сгорещена мазнина.

Поднесете мекиците без мая топлички, поръсен по желание с пудра захар.

Рейтинг

4.3
58
47
33
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

бат Венци
бат Венци
не знам от къде е тая рецепта но много прилича на бабините бухти.
31.01.2014 10:16
10