Агнешко със Спанак и Ориз

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Агнешко със Спанак и Ориз
Снимка: Стоянка Русенова
2 / 5
02/10/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Класическа гозба за цялото семейство - агнешко със спанак и ориз"

Необходими Продукти

  • агнешко - 500 - 600 г
  • спанак - 500 г
  • ориз - 1 ч.ч.
  • пресен лук - 1 връзка
  • червения пипер
  • черен пипер - прясно смлян
  • джоджен - сух
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме агнешко, измиваме го, слагаме в тенджера със студена вода и половин супена лъжица сол да се свари.

През това време си измиваме спанака добре и го нарязваме.

В съд слагаме олиото да се загрее и в него добавяме ситно нарязания лук.

Запържваме го за минута-две и добавяме нарязания спанак.

През това време измиваме ориза в няколко води до прозрачност.

Към лука и спанака добавяме червения пипер, черен пипер, ориза и свареното месо заедно с бульона.

Прибавяме и сухия джоджен и оставяме агнешкото със спанак да къкри леко до сваряване на ориза.

Рейтинг

3.5
51
40
33
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Чародейката
Чародейката
Гласувах с 5*****, а се показва с 3*** Не знам защо...
03.10.2018 11:14
1