Пълнени картофи

07/03/2013
Вики
отВикиНовак
  • Приготвяне30 мин.
  • Готвене45 мин.
  • Общо75 мин.
  • Порции5
  • Преглеждания общо6 227
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата19
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

  • телешко месо - 400 г смляно
  • лук - 2 глави кромид
  • картофи - 1.2 кг едри
  • ориз - 50 г
  • червен пипер - 10 г
  • чубрица - 2 - 3 стръка
  • джоджен - 2 - 3 стръка
  • олио - 100 мл
  • домати - 200 г червени
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушете в мазнината скълцания ситно лук и добавете ориза, каймата, червения пипер, ситно нарязаните джоджен и чубрица. Посолете и разбъркайте.

Обелените, измити картофи се издълбават и се пълнят със сместа. Подреждат се в тава и покрийте всеки с резенчета домат. Залейте ги с вода и ги сложете да се пекат в умерена фурна до зачервяване.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар