ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Фрикасе»Фрикасе от млада коприва

Фрикасе от млада коприва

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447816240
22/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистената и измита коприва се попарва с кипяща подсолена вода, към която се прибавят 3 супени лъжици растително масло, и се вари до омекване.

От брашното и останалото растително масло се прави светла запръжка, която се разрежда с студеното мляко и част от отварата и се прибавя към варената коприва.

След като поври 5 минути при постоянно разбъркване, ястието с коприва се оттегля от огъня и се застройва с разбитото яйце.

Поднася се с кисело мляко полученото вегетарианско фрикасе.

Чудно фрикасе от млада коприва!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: