Ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифлички»Кифлички със сусам и халва

Кифлички със сусам и халва

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Кифлички със сусам и халва1 / 2
12/09/2018
Статистика
  • Преглеждания общо638
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
75 мин.
Порции
8
"Знаете ли как денят става по-хубав, когато някой ви изненада с топли кифлички със сусам и халва"

Необходими Продукти

  • захар - 3 ч.ч.
  • мая - колкото кибритена кутийка
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • халва - 2 ч.ч.
  • олио - 1 ч.ч.
  • яйца - 5 бр.
  • брашно - за меко тесто
  • лимони - 1 бр.
  • сусам
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте маята с малко топло мляко и брашно, за да се получи рядка кашица, която се оставя да шупне. Щом маята втаса, разбъркайте няколко пъти.

Разбийте яйцата със захарта. Добавете настърганата лимонова кора и месте продуктите, като постоянно топите ръцете си в мазнината.

Трябва да се получи меко тесто. Оставете го да втаса на топло. След това късайте топки ги разточвайте на кора с дебелина около 3 мм и диаметър 26-28 см.

Всяка една нарежете на няколко парчета, в които се слага халва. Навийте кифличките, намажете с яйце и посипете със сусам. Печете в умерено загрята фурна до готовност.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: