Супа зеленчукова

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k6341k
Супа зеленчукова
24/09/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • лук - 2 глави или 1 връзка пресен
  • червени чушки - 1 бр.
  • моркови - 1 брой
  • олио - 3 с. л.
  • ориз - 100 гр.
  • червен пипер - 1 ч. л.
  • бульон - пилешки 4 ч. ч.
  • сирене - 120 гр.
  • босилек
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на едро и заедно със ситно нарязаната чушка и моркови се задушава в олиото и малко вода.

Прибавят се оризът и червеният пипер.

Залива се с бульона и се оставя на слаб огън да ври, докато оризът е готов.

Подправя се със сол, черен пипер и нарязан босилек.

Преди сервирането се добавя сиренето, нарязано на кубчета.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: