ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Фин шоколадов кекс

Фин шоколадов кекс

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
30882177
Фин шоколадов кекс
13/02/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
10 парчета
"Така е, при дамите не само маниерите, но и кексът трябва да е фин"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте маслото с половината захар на пяна. Добавете един по един жълтъците при непрекъснато разбиване. Добавете двойно пресятото брашно, 100 г настърган шоколад, орехите.

Накрая объркайте сместа много леко с предварително разбитите с останалата захар на сняг белтъци. Сипете сместа в кексова форма, покрита с хартия за печене.

Хартията трябва да излезе 3-4 см над тавата. Поръсете с обелени бадеми или още малко орехи по желание и сложете шоколадовия кекс да се изпече в умерена фурна.

Готовия сладкиш залейте с глазура, приготвена от загрятия на водна баня шоколад с бучка масло, лъжица пудра захар и малко прясно мляко.

Рейтинг

4.5
58
45
31
20
10
Дай твоята оценка: