Маслини с ориз по македонски
30/01/2013
Снимка: ezine.bg
Добави снимка+3 точки
отИларияНовак1171203
"Вкусно постно ястие, което взехме назаем от комшиите "
- Приготвяне
- Готвене
- Общо
- Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
Необходими Съставки
- ориз - 250 г
- лук - 250 г
- зехтин - 60 мл
- маслини - 150 г
- червен пипер - 5 г
- черен пипер - 10 зърна
- магданоз - 1/2 връзка
Начин на приготвяне
Задушете в сгорещения зехтин и малко вода ситно нарязания лук до златисто.
Добавете почистения, измит и отцеден ориз и го запържете, докато добие стъклен вид.
тогава поръсете с червен пипер и при непрекъснато бъркане разредете с топла вода (към 300-400 мл).
След омекаването на ориза, добавете маслините и продължете да варите за 10-15 минути.
Накрая овкусете ястието със сол и нарязан ситно магданоз.
подобни рецепти тук
Добавете почистения, измит и отцеден ориз и го запържете, докато добие стъклен вид.
тогава поръсете с червен пипер и при непрекъснато бъркане разредете с топла вода (към 300-400 мл).
След омекаването на ориза, добавете маслините и продължете да варите за 10-15 минути.
Накрая овкусете ястието със сол и нарязан ситно магданоз.
подобни рецепти тук
