Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа с джанки и чушки

Супа с джанки и чушки

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Супа с джанки и чушки1 / 2
24/11/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3
"Най-вкусната лятна супа, която баба често, често приготвяше"

Необходими Продукти

  • джанки - 25 бр. зрели
  • чушки - 6 бр.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Джанките се варят в 1 л вода, докато омекнат, след което се изваждат и бульонът се оставя да изстине.

Предварително изпечени и обелени чушките се почистват от семето и се режат на малки парченца. Добавят се към изстиналия бульон.

Супата се посолява на вкус /добавят се подправки по вкус/ и се поднася студена.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: