Крем супа от целина

01/09/2012
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваДарт Вейдър3762295
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции2-4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо636
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг3.6 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Целината се почиства и се нарязва на парченца. Попарва се с 1.5 л вряща вода за 5 мин.

Брашното се размива с прясното мляко и се изсипва върху целината. Прибавят се маслото, сол и черен пипер. Вари се на слаб огън около 2 ч.

Прецежда се през цедка, като целината се разтрива по дъното, за да се отцеди добре. Прибавя се сметаната, разбърква се и се поднася с малко чубрица.подобни рецепти тук
5 1
4 1
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар