Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Омлет»Омлет със зеленчуци

Омлет със зеленчуци

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Омлет със зеленчуци1 / 2
19/09/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • лук - 1 глава
  • картофи - 3 бр.
  • грах - консерва 100 гр.
  • чушки - червени 3 бр.
  • чушки - зелени 3 бр.
  • сирене - 100 гр.
  • яйца - 4 бр.
  • чубрица
  • червен пипер
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязаният на колелца лук се запържва в олио.

Разстила се в тиган, отгоре се нареждат сварените и нарязани на колелца картофи, сипва се грахът, а върху него - опечените и обелени чушки.

Ястието се залива с малко вода и се задушава.

След няколко минути като следващ слой се подрежда натрошеното сирене, а върху него - разбитите яйца.

Поръсва се със сол, чубрица и червен пипер и продължава да се задушава, докато яйцата станат готови.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: