Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Мъфини със сушени боровинки и банан

Мъфини със сушени боровинки и банан

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
29655761k
Мъфини със сушени боровинки и банан1 / 2
03/12/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
10 бр.

Необходими Продукти

  • яйца - 4 броя
  • олио - 100 мл растителна мазнина
  • прясно мляко - 260 мл
  • банани - 2 к.ч. пюре (намачкани банани)
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • брашно - 5 ч.ч.
  • индийско орехче - 1 щипка
  • канела - 1 щипка
  • ванилия - 2 прахчета
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • сода - 1/2 ч.л.
  • боровинки - към 150 г сушени червени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с олиото добре и добавете прясното мляко и намачкания бана. Отделно разбъркайте сухите съставки - брашното, захарта, бакпулвера, содата, ванилията индийско орехче, канела.

Добавете на порции сухите към течните съставки и разбийте. Накрая объркайте със сушените боровинки. Така приготвената смес се разпределя във предварително намазнени форми за мъфини, които не се пълнят догоре.

Изпечете мъфините със сушени боровинки банан в умерено загряна фурна до суха клечка. Получават се около 10 по-големички мъфина, но с по-малки форми ще излязат двойно повече.

Рейтинг

4.5
53
43
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Krasimira Ivanova
Krasimira Ivanova
МЪРФИНИ, ОБОЖАВАМ МЪРФИНИ, А ТЕЗИ СА НАИСТИНА ПРЕКРАСНИ.НЕПРЕМЕННО ГИ ОПИТАЙТЕ, ЩЕ ОСТАНЕТЕ ОЧАРОВАНИ.
14.11.2013 14:25