Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Здравословен булгур с гъби

Здравословен булгур с гъби

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k324k
Здравословен булгур с гъби1 / 2
27/11/2012
Статистика
  • Преглеждания общо27 771
  • Преглеждания за месеца689
  • Преглеждания за седмицата112
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5
"Перфектното ястие - лесно за приготвяне, здравословно и много вкусно"

Необходими Продукти

  • булгур - 2 ч.ч.
  • зехтин - 2 с.л.
  • масло - 2 с.л.
  • лук - 1 връзка, нарязан
  • гъби - 1 ч.ч., нарязани
  • бульон - 4 ч.ч. зеленчуков
  • риган - 1/2 ч.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте зехтина и маслото в голям тиган и изпържете лука. Прибавете булгура и запържете, като разбърквате. Добавете гъбите и бъркайте за 5 минути.

Овкусете със сол и черен пипер и долейте бульона. Оставете ястието да се готви на слаб котлон за около 20 минути , като регулярно разбърквате.

Булгурът с гъби трябва да остане само на мазнина. Добавете ригана и сервирайте.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: