Калугерска салата

19/11/2012
от Бай СтавриНовак
"Тази свежа салата е най-вкусна, когато се приготвя с пресни зеленчуци от градината "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 482
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

  • чушки - 250 г червени пиперки
  • краставици - 100 г
  • домати - 200 г
  • копър - 1 връзка
  • зехтин - 40 мл
  • оцет - 20 мл
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените чушки се изпичат, обелват и се поосляват от вътрешната страна, след което се поръсват със зехтин и оцет.

Обелените и нарязани краставици се смесват със скълцания копър и сол. Със сместа се пълнят опечените пиперки, които се разпределят в 4 чинийки, украсяват се с резенчета домати и се поръсват със смес от оцета и зехтина.подобни рецепти тук
5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар