Суфле от извара на пара

14/11/2012
Илария
отИларияНовак1171203
"Готови ли сте да ново ниво на кулинарни предизвикателства?"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6-8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 232
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • извара - 500 г обезмаслена
  • грис - 1/4 ч.ч.
  • масло - 2 с.л. краве
  • захар - 2 - 3 с.л.
  • яйца - 1 брой
  • олио - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете от гриса гъста каша и я охладете. Претрийте изварата през сито. Сипете изварата и гриса в подходящ емайлиран съд и добре объркайте. Добавете жълтъка, захарта, маслото и отново объркайте.

Добавете разбития белтък в пак внимателно объркайте. В кошницата за готвене на пара сложете фолио, намазнете го с олио и върху него разстелете сместа за суфлето. Варете на пара до получаване необходимата гъстота.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар