Пълнени гъби със заливка

04/12/2017
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо93
  • Преглеждания за месеца92
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • гъби - 1 кг пресни
  • масло - 125 г топено
  • лук - 150 г
  • сирен - 100 г
  • яйца - 3 бр. (2 за плънката)
  • домати - 100 г
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
  • прясно мляко - 150 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тази рецепта трябва да изберете чушковидни гъби - махнете им пънчетата, почистете ги добре.

Запържете в мазнина скълцания ситно лук. Когато е готов, го снемете от котлона и добавете нарязаните домати, сварени твърдо и отново дребно нарязани яйца, сиренето, магданоза и овкусете със сол и пипер.

Напълнете гъбите с така приготвената смес и ги подреждайте в подмазнена тава. Долейте мъничко водичка и добавете малко масло в тавата и сложете да се пекат.

Малко преди да ги извадите от фурната, ги залейте с разбити яйца и мляко. Запечете за още 5-10 минути.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар