Свинско филе с мариновани гъбки

29/11/2017
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо637
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • свинско филе - 400 г
  • лук - 1 глава
  • домати - 1 бр.
  • гъби - 200 г мариновани
  • чушки - 2 бр. зелени
  • тиквички - 1 бр.
  • маслини - 8 - 10 бр.
  • кашкавал
  • горчица
  • соев сос
  • зехтин
  • черен пипер
  • олио - за сача
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на жулиени, намажете го със зехтин и го сложете в загрятия намасле сач. Запечете за 2-3 минутки или докато промени цвета си, като непрекъснато разбърквате.

Добавете нарязаните лук, чушки, тиквичка и гъби, разбъркайте добре.

Гответе до полуготовност на продуктите, ако е необходимо, сипете още зехтин.

Овкусете сача със сол и пипер, прибавете маслините, малко соев сос и горчица.

След още около 2-3 минутки поръсете с настърган кашкавал и свалете от огъня.подобни рецепти тук
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар