Кюфтета от спанак с ориз

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k324k
Кюфтета от спанак с ориз1 / 2
21/08/2012
Статистика
  • Преглеждания общо4 927
  • Преглеждания за месеца105
  • Преглеждания за седмицата20
  • Рейтинг3.3 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.

Необходими Продукти

  • спанак - 1 кг
  • лук - 1 глава
  • ориз - 1/2 ч.ч. предварително сварен
  • яйца - 2 броя
  • магданоз - 1/2 връзка
  • сол
  • брашно - за овалване
  • мазнина - за пърженето
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре почистения и измит спанак задушете с малко водичка заедно с накълцания лук и сол на вкус.

Щом спанакът омекне и спихне, го отцедете от излишната течност, накълцайте го и го смесете със сварения ориз, яйцата, скълцания магданоз.

Добре объркайте и проверете как е на сол. От сместа оформете кюфтенца.

Всяко овалвайте в брашно и пускайте да се пържи в сгорещена мазнина. Готовите кюфтета от спанак с ориз поднесете с кисело мляко.

Рейтинг

3.3
50
41
32
20
10
Дай твоята оценка: